5- Le 1er PRESIDENT

Ernest Jouon et Yves Guitton

Le président fondateur fut Ernest Jouon qui, après la Direction d'Entremont Quimper devint Directeur de l'U.B.I.L. (Union Bretonne des Industriels Laitiers) puis du G.I.E.R.L.A.B. Et du G.I.L.E.C.O.